“Incontri d’alt(r)a quota” è una rassegna che la Fondazione Dolomiti UNESCO declina ogni anno in modo diverso per approfondire alcuni degli aspetti che caratterizzano il Patrimonio dell’Umanità Dolomiti. Quest’anno la rassegna vedrà grandi chef ‘dolomitici’ proporre agli ospiti alcune declinazioni culinarie dei prodotti delle Dolomiti.
Nel giardino dello Sporthotel Tyrol, il prestigioso Chef Markus Holzer proporrà le sue personali creazioni come anteprima della rassegna.
Un appuntamento da leccarsi i baffi!
Ospiti d’onore: Piero Badaloni, la Direttrice della Fondazione Dolomiti Unesco Marcella Morandini e la giornalista Fausta Slanzi
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